九江，是一座有著2200多年歷史的江南名城，有“江西北大門(mén)”之稱(chēng)，當(dāng)?shù)厝藢?duì)四川火鍋的喜愛(ài)度很高，由此激活了九江的火鍋加盟市場(chǎng)，引得眾人都想開(kāi)店賺錢(qián)。但是市場(chǎng)好，并不代表一定能掙錢(qián)，想賺得盆滿(mǎn)缽溢，還得在選址上慎之又慎，今天，我們一起來(lái)看看如何避開(kāi)選址的“坑”吧！

對(duì)號(hào)入座，分析商圈定位

商圈，并不單指商業(yè)街，也包括以交通為中心，客流快的交通商圈，比如機(jī)場(chǎng)、客運(yùn)站等等，同時(shí)還包括社區(qū)類(lèi)型的商圈，比如以醫(yī)院、學(xué)校，或者住宅區(qū)為主的區(qū)域，這些地方都有不錯(cuò)的客流量，但是，具體選擇哪一類(lèi)商圈入駐，還得考慮消費(fèi)群體，以及消費(fèi)水平的問(wèn)題，如果是消費(fèi)力落后的老居民區(qū)的話(huà)，發(fā)展可能會(huì)很艱難。

分析客流的生活節(jié)奏

上文我們說(shuō)了匹配思維選擇商圈的重要性，而接下來(lái)我們要講講分析客流生活節(jié)奏有多關(guān)鍵。像之前提到的機(jī)場(chǎng)、客運(yùn)站是人流較旺的地方吧，但是這類(lèi)地方并不見(jiàn)得適合開(kāi)一家火鍋店，因?yàn)檫@里的人們多是在旅途中或者為了趕路而奔波，他們很難有時(shí)間和閑心大吃一頓火鍋，另外像寫(xiě)字樓聚集地，也不見(jiàn)得適合火鍋店的運(yùn)營(yíng)，這些地方人群的生活節(jié)奏很快，加班點(diǎn)外賣(mài)幾乎成了他們的日常，火鍋很難有發(fā)展的空間。

門(mén)店的內(nèi)部構(gòu)造是硬傷

火鍋店的選址法則，除了要考慮外部環(huán)境外，還得考慮內(nèi)部的硬件建設(shè)。這個(gè)硬件，指的是整個(gè)門(mén)店的內(nèi)部構(gòu)造，樓層位置以及空間的布局，同時(shí)也指與火鍋經(jīng)營(yíng)息息相關(guān)的燃?xì)狻⑾赖仍O(shè)施，這些問(wèn)題牽一發(fā)而動(dòng)全身，一旦前期未處理好，后期整改起來(lái)難度非常高。因此我們?cè)诳疾扉T(mén)店的時(shí)候，一定要充分了解火鍋店經(jīng)營(yíng)的硬性要求，切莫盲目開(kāi)店，而阻斷了自己的財(cái)路。

關(guān)于“在九江開(kāi)火鍋加盟店如何避開(kāi)選址的坑”的問(wèn)題，朝天門(mén)火鍋已經(jīng)結(jié)合多年的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了分析，希望能對(duì)你有所幫助，如有其它疑問(wèn)，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)！

推薦閱讀:

重慶老火鍋加盟品牌有哪些？如何判斷正宗重慶老火鍋

社區(qū)火鍋店如何經(jīng)營(yíng)才能擁有好生意？

餐飲店服務(wù)人員，這些服務(wù)意識(shí)必須具備！