近年來(lái)，受市場(chǎng)環(huán)境的影響，火鍋加盟行業(yè)受追捧的程度越來(lái)越高，在安徽亳州，越來(lái)越多的火鍋店涌現(xiàn)在市場(chǎng)上，火鍋行業(yè)好不熱鬧，但是有的火鍋加盟店運(yùn)營(yíng)得非常好，而有的卻不盡如意，探究其原因我們才發(fā)現(xiàn)，用好人很重要，今天我們就一起來(lái)看看這幾個(gè)需要重視的用人準(zhǔn)則吧！

一、不積極主動(dòng)的人不用

不知道你在用餐的過(guò)程中有沒(méi)有遇到這樣的服務(wù)員，眼見(jiàn)桌上都已經(jīng)擺滿(mǎn)了空盤(pán)，他卻視若空氣，當(dāng)做沒(méi)看見(jiàn)一樣，顧客一不小心將味碟倒灑在地上，他也不會(huì)立馬行動(dòng)，反而去叫相關(guān)的人員來(lái)進(jìn)行清理，這樣的員工就是我們所說(shuō)的不積極主動(dòng)的人，他們漫不經(jīng)心的工作，不僅不能討得顧客的喜愛(ài)，同時(shí)還容易讓顧客感到很難喘息，甚至都替他著急，非常敗壞火鍋店的顧客緣，所以這種人是萬(wàn)萬(wàn)不能用的。

二、斤斤計(jì)較的人不用

開(kāi)火鍋店還怕遇到一種人，那就是斤斤計(jì)較，在工作中多做一點(diǎn)事情也不愿意，一丁兒點(diǎn)的利益分配不均就開(kāi)始暴跳如雷，這種人很小氣，同時(shí)還很自私，只顧自身的利益，由于他們的性格過(guò)于強(qiáng)勢(shì)，常常與人發(fā)生矛盾和爭(zhēng)執(zhí)，對(duì)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)友好不利，不適合呆在團(tuán)隊(duì)里，因此我們?cè)谡衅竼T工以及考察期時(shí)一定要重點(diǎn)觀察這一點(diǎn)。

三、行事呆板的人不用

除了上述所說(shuō)的兩種人外，還有一種人是要盡量避免錄用的，那就是行事呆板的人，雖然說(shuō)火鍋店的工作相對(duì)單一和輕松，但是我們也不能忽視火鍋行業(yè)是一個(gè)服務(wù)行業(yè)，無(wú)論哪一個(gè)崗位的員工或多或少都會(huì)跟顧客有一定的交集，如果行事過(guò)于呆板的話(huà)，很難處理好與顧客之間的關(guān)系，甚至還容易因?yàn)椴粔驁A滑而惹怒顧客，因此這種人我們也要盡可能地遠(yuǎn)離。

以上就是朝天門(mén)火鍋的相關(guān)分享了，希望能對(duì)你有所幫助，如有其它疑問(wèn)，可給我們留言，一起交流學(xué)習(xí)！

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